Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Muy fácil

, 1,5 kilos de pollo partido en trozos, 90 gramos de mantequilla, 2 cucharadas de mostaza de Dijón, 5 naranjas, el zumo, 3 dientes de ajo, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta,

Al pollo se le pone el ajo, la sal, la pimienta y la mantequilla. Se agrega el zumo de la naranja , y se mete al horno medio, 180º centígrados sin tapar, hasta que este dorado y bien cocido.